Over ons

Toen in maart 2020 de wereld tot stilstand kwam en voor de komende maanden alle activiteiten zoals we ze kenden werden geschrapt werd in Amsterdam door het 4 en 5 mei comité en Food Cabinet gewerkt aan een alternatief voor de Vrijheidsmaaltijd. Het nieuws bereikte Kelly Leeuwis (Kongsi) in Rotterdam en een samenwerking was snel geboren. In twee weken tijd werd door het team in Rotterdam de grootste Vrijheidsmaaltijd ooit georganiseerd, op afstand, maar zeker samen. Pepijn Schmeink van Jack Bean bedacht het recept voor de Rotterdamse Vrijheidssoep 2020. De Vrijheidssoep werd een ongekend succes. Duizenden mensen aten met elkaar dezelfde maaltijd en online vond het gesprek over vrijheid plaats.

​

De Vrijheidssoep is er om samen de vrijheid te vieren en stil te staan bij vrijheid. Wat betekent vrijheid voor Rotterdammers met verschillende achtergronden? Wat betekent vrijheid voor mij en wat betekent het voor de ander? Specifiek willen we,  in samenwerking met zorginstellingen, ervoor zorgen dat kwetsbare ouderen stil kunnen staan bij de Bevrijding. Daarnaast geloven wij dat vrijheid pas echt kan ontstaan als we elkaar beter leren kennen. Dan begrijpen we elkaar beter, kennen we minder angsten en op deze manier kan vrijheid groeien. Met de Vrijheidssoep zetten we er daarom op in om Rotterdammers met elkaar te verbinden.